Wstęp
Rozdział I. Definicja i charakterystyka hoteli
1.1. Definicja hotelu
1.2. Miejsce hotelu w strukturze bazy hotelowej
Rozdział II. Regulacje prawne dotyczące hoteli
2.1. Ogólna charakterystyka
2.2. Standaryzacja obiektów hotelarskich
Rozdział III. Wymogi przeciwpożarowe
3.1. Podstawowe problemy bezpieczeństwa przeciwpożarowego
3.2. Techniczne warunki budowlane w zakresie ochrony przeciwpożarowej
3.2.1. Odporność pożarowa
3.2.2. Strefy pożarowe i oddzielenia przeciwpożarowe
3.2.3. Drogi ewakuacyjne
3.2.4. Wymagania przeciwpożarowe dla elementów wykończenia wnętrz i wyposażenia stałego
3.2.5. Wymagania przeciwpożarowe dla palenisk i instalacji
3.2.6. Usytuowanie budynków z uwagi na bezpieczeństwo pożarowe
3.3. Instalacje i urządzenia przeciwpożarowe i zabezpieczające
3.3.1. Czynności zabronione i obowiązki w zakresie ochrony przeciwpożarowej
3.3.2. Instalacja wodociągowa przeciwpożarowa
3.3.3. Stosowanie stałych urządzeń gaśniczych, systemów sygnalizacji pożarowej, dźwiękowych systemów ostrzegawczych i gaśnic
Zakończenie
Bibliografia
Spis tabel
Spis wykresów